Chuyên mục: Hồn Việt

tet-som-tren-ban-nguoi-mong-735-1

Cơn gió heo may cuối đông rét và khô, làm cứng dần những hạt sữa trắng ngần trong từng bông lúa, rút cạn dần màu xanh tươi và rưới sắc vàng giòn rộm lên những dải ruộng bậc thang kéo…

doan tu voi ba

Trời vẫn lạnh, ngoài phố vẫn tấp nập. Ghé qua hiệu sách trên con phố quen thuộc, chọn cho mình một tấm lịch để bàn mới ưng ý cho ngày đầu năm mới. Đâu đó rộn lên ca khúc Xuân…

banhtrungkien

Bánh trứng kiến (tiếng Tày là Péng Lăng Lay) là loại bánh thường có vào khoảng tháng 4, tháng 5 hàng năm. Đây là thời gian sinh trưởng mạnh của loại kiến đen trong rừng. Nghe tới cái tên có…

Bánh_uôi_kẹp_bánh_đa

Bánh Uôi, trong tiếng Mương được gọi là “Peẻng Uôi”.  Đây là loại bánh đã được truyền qua nhiều thế hệ và trở thành món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người dân tộc Mường. Ngọt…

thang-co-Sapa

Thắng cố là món ăn do người Mông tạo ra. Có người giải thích chữ thắng cố theo âm Hán Việt – “thắng cố” có nghĩa là “thang cốt”, tức là canh xương. Những chợ huyện như Đồng Văn (Hà…

_MG_3121

Việt Nam hiện có 54 dân tộc anh em, mỗi dân tộc lại mang bản sắc đặc trưng của mình. Sự phát triển của những nét văn hóa ấy càng làm phong phú thêm nền văn hóa lâu đời của…

Từ năm 1986, một lá cờ đỏ sao vàng kích cỡ 24 m2 vuông luôn tung bay trên Cột cờ Hà Nội. Trông giữ lá cờ thiêng ấy là công việc của cán bộ chiến sĩ Bảo tàng Lịch sử…

dinh lung cu_Resized

Kiêu hãnh và tự hào, đó là những cảm xúc của mỗi người dân đất Việt khi đứng dưới cột cờ Lũng Cú (Hà Giang). Nơi đây vẫn âm vang lời ngàn thu vọng về tinh thần yêu nước, anh…

Trong mâm cỗ dâng lên tổ tiên ông bà vào ngày Tết nguyên đán, bên cạnh sắc màu tươi sáng, bóng bẩy của những mâm ngũ quả, cỗ xôi gà thì lúc nào cũng thấy xuất hiện 2 cặp bánh…